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高雄美食哪里吃?2016高雄美食餐厅推荐

  高雄属于台湾海边,既然说到海边那正是靠山吃山,靠海吃海。高雄美食哪里吃?高雄美食餐厅推荐在高雄海鲜、鱼鲜可谓处处都是,无论是小吃街还是夜市到处都是海鲜的影子。高雄美食代表性食物有蚵仔煎蚵仔煎、木瓜牛奶、台湾卤肉以及各类海鲜等。跟着高雄酒店小编一起来看看高雄都有什么美食!

  高雄美食 介绍

  高雄靠海,当地人爱吃鱼鲜,随便哪个市场或夜市,都是活蹦乱跳的鱼鲜。夜市中属六合夜市最为出名,一到晚上就变成了美食观光步行街,当地知名的小吃木瓜牛奶,臭豆腐,鳝鱼意面,筒仔米糕,大肠包小肠等都能一网打尽。想吃海鲜可以去旗津,单单从渡轮下来就可以看到一缸一缸的鲜鱼,活蹦乱跳的鲜虾,和旗津三宝的螃蟹、小管、乌鱼子。价廉味美的海鲜,绝对可以一饱口福。

  1.鳝鱼意面

  鳝鱼意面是台湾夜市及台菜馆、台菜餐厅普遍常见料理,鳝鱼香脆,烩面汤汁浓郁酸甜,鳝鱼有蛋白质、铁质,亦被视为食补补身菜品。

  

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  2.筒仔米糕

  筒仔米糕是一种常见于台湾各地的糯米小吃,与油饭类似,但却是在瓷瓶、竹筒或铁罐中炊熟而成,口味浓郁。

  

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  3.大肠包小肠

  从台湾南部发展到遍布全台的特色小吃,很像中式的热狗。糯米肠,台式香肠分别先蒸熟,再一起碳烤。切开体积较大的糯米肠,夹上香肠,加入配菜,淋上酱汁。份量很足,吃一份就感觉很饱,想多吃几样的建议放在后面吃。

  

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  4.阿绵手工麻糬

  Q、弹、软、嫩、棉密、内馅超多……以上这些词语都是网友对阿绵手工麻糬的点评,可见食客们对这家小吃店的喜欢。这里的麻糬不仅美味可口,每到冬季和新年更有推出的限定商品,就算是严冬也不乏大批排队人潮。朋友们若是前往莲池潭景区游玩,可别错过了附近的这家麻糬哦。

  

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  5.香味海产粥 脆皮臭豆腐

  要说高雄那些不管多晚都在排队的老店,这家一定是榜上有名。这间老店,不论是食材、口碑或是分量都是台湾网友不得不赞的。海产粥的饭汤粒粒分明,保留着南部的特色;而花枝丸Q弹入味,外表没有裹浆皮却是金黄色均匀的表面,好吃绝不是没有道理...

  

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  6.舊市羊肉

  羊肉爐之鄉,是高雄岡山。早期岡山羊肉交易活絡,造就了聞名全台的岡山羊肉,其肉質鮮美,採用山羊全羊,烹調方式多變,當地的門店都有獨門秘方,其中舊市羊肉爐採用當天宰殺的溫體羊,味道偏清淡,但吃後會有回香,是當地人吃羊肉爐的首選之一。

  

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  7.海鲜粥

  高雄盛产海鲜,一碗几十元听起来很贵的海鲜粥,但满溢北极甜虾、蟹脚、小卷、蚵仔、蛤仔等多种海产,汤和米柔腻如一,配上海味,鲜美无比。很多店家都是每天到码头直接进货,新鲜又量足。

  虽说源自闽南的“海蛎煎”,蚵仔煎如今已成为台湾最知名的风味小吃之一。偏布全台湾,尤其在夜市。地道的蚵仔煎用蚵仔,青菜,蛋和少量的地瓜粉浆调制,成品周边薄脆,内里细嫩柔滑,蚵仔量多鲜美,淋上酱汁,盛为美味。

  

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  8.蚵仔煎

  虽说源自闽南的“海蛎煎”,蚵仔煎如今已成为台湾最知名的风味小吃之一。偏布全台湾,尤其在夜市。地道的蚵仔煎用蚵仔,青菜,蛋和少量的地瓜粉浆调制,成品周边薄脆,内里细嫩柔滑,蚵仔量多鲜美,淋上酱汁,盛为美味。

  

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  9.木瓜牛奶

  木瓜牛奶是台湾很有代表性的饮料。好喝的木瓜牛奶,奶泡柔滑,木瓜甜美,两者结合之后的香、浓、醇、绵。好味道的关键在于鲜...哪里吃: 郑老牌木瓜牛奶 、六合夜市 、光华木瓜牛奶大王。

  

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  10.海鲜

  海鲜高雄靠海吃海,当地人爱吃鱼鲜。海鲜自然新鲜度一流又价格便宜,常常用便宜的价格就能吃到刚打捞上来的美味海鲜。新鲜的旗鱼...哪里吃: 万二小吃部 、旗津万三小吃部 、红毛港海鲜餐厅 、旗津海产街 、生猛泰国虾 、冠洲活海鲜餐厅 、一番海鲜餐厅 、河边海鲜餐厅(市中店) 、三姐妹海鲜餐厅 、东京小城。

  

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  台式卤肉饭

  台式卤肉饭卤肉饭是台湾特色美食,做法极其简单。选用肥瘦适中的五花肉末,在卤锅中炖上半天,浇淋在热腾腾的白饭上,配上一片腌萝卜和...哪里吃: VASIR肉燥饭店(文化中心店) 、VASIR肉燥饭店(美术馆店) 、老二腿库饭 、南丰鲁肉饭 、阿进切仔面

  高雄美食去哪里吃?

  1.郑老牌木瓜牛奶

  高雄市新兴区六合二路(靠近中山路口7-11骑楼下,捷运美丽岛站11号出口)人均 ¥10

  游友最爱吃:木瓜牛奶

  2.六合夜市

  高雄市新兴区六合二路人均 ¥100

  3.糖村(高雄三多店)

  高雄市苓雅区三多三路213号(新光三越地下二楼)人均 ¥64

  4.鼎王麻辣锅(高雄七贤店)

  高雄市新兴区七贤二路16号人均 ¥115

  5.正忠排骨饭(中山店)

  高雄市新兴区中山一路300号人均 ¥12

  6.吴宝春麦方店

  高雄市苓雅区四维三路19号人均 ¥58

  7.港园牛肉面馆

  高雄市盐埕区大成街55号人均 ¥94

  游友最爱吃: 台湾红烧牛肉面

  8.烤肉之家

  高雄市新兴区六合二路(六合夜市第40号摊位)人均 ¥22

  9.渡船头海之冰

  高雄市鼓山区滨海一路76号人均 ¥11

  游友最爱吃: 台湾冰品

  10.台湾第一家盐酥鸡(忠孝夜市)

  高雄市苓雅区忠孝二路139号前人均 ¥12

  11.台铁便当本铺(新左营)

  高雄市左营区高铁左营站内人均 ¥22

  12.极品豚骨拉面

  高雄市苓雅区三多四路79号人均 ¥16

  13.维格饼家(高雄店)

  高雄市三民区同协路199号人均 ¥68

  14.度小月担仔面(文横二路店)

  高雄市苓雅区文横二路4号人均 ¥15

  15.e豆赞无骨鸡脚冻

  高雄市新兴区六合二路(六合夜市内)人均 ¥25

  相信看完小编带来的高雄美食哪里吃?高雄美食餐厅推荐的介绍,是不是对这个靠海的高雄十分的期待?在这里不仅海鲜类美食丰富,就是台湾本地特色美食也有许多是出自于高雄。说它是美食的天堂也不为过。那么有来高雄旅游千万别错过这里的特色美食哦!因为这也是高雄旅游的特色之一~


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